Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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Après avoir été l’apanage des magasins spécialisés, les produits bio ont trouvé leur place dans les grandes surfaces. Faut-il préférer, aux grandes surfaces, les enseignes spécialisées, plus chères mais a priori plus proches des valeurs du bio[...]
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La France est le pays d'Europe qui compte le plus grand nombre d'hyper et de supermarchés par habitant. Les richissimes groupes qui contrôlent la grande distribution ont prospéré dans un cadre législatif bâti sur mesure, avec la complicité d'é[...]
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La grande distribution est-elle exemplaire ? 60 Millions de consommateurs a interrogé six enseignes sur leur politique environnementale et sociale. Elles ont rechigné à répondre, ou l’ont fait partiellement...
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Sous couvert de parer à l'inflation et de récompenser votre fidèlité, les grandes enseignes fourbissent plus que jamais leurs armes marketing. Personnalisation des réductions et "gamification" sont au programme. Pour vous faire dépenser plus.
