Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
Catégories
![]() AGRICULTURE URBAINE |

![]()
Article : texte imprimé
Si les pratiques agricoles augmentent bel et bien en ville, si les extraordinaires et multiples vertus du travail de la terre recommencent depuis peu à être reconnues au c?ur même des villes, le fait est que les terres disponibles continuent d[...]![]()
Article : texte imprimé
Peut-on nourrir des millions de citadins avec des micro-fermes installées sur les toits ? Quelle est la qualité des récoltes ? 60 millions donne des pistes pour comprendre comment les potagers gagnent les métropoles.![]()
texte imprimé
Antoine Lagneau, Auteur ; Marc Barra, Auteur ; Gilles Lecuir, Auteur | Neuvy-en-Champagne : Le passager clandestin | 2015De la culture de friches urbaines à l'expérimentation de potagers sur les toits parisiens, des initiatives associatives aux expérimentations professionnelles, l'agriculture urbaine réinvente la ville et ses rapports à la nature. Enjeu environn[...]![]()
texte imprimé
De plus en plus convoitées, les campagnes proches des villes se peuplent chaque jour davantage, même si l'environnement qu'elles proposent comble rarement les rêves de nature des citadins. Qu'ils viennent y pratiquer leurs loisirs ou s'y insta[...]![]()
texte imprimé
Cyril Dion est parti, avec l'actrice-réalisatrice Mélanie Laurent et une petite équipe, découvrir à quoi notre monde pourrait ressembler si nous mettions bout à bout certaines des meilleures solutions que nous connaissons déjà dans l'agricultu[...]![]()
texte imprimé
Et si le changement dans notre rapport à l’alimentation commençait dès notre plus jeune âge, à l’école, les deux mains dans la terre ? Karine Lévesque a la conviction profonde que la pratique du jardinage pédagogique peut nous aider à relever [...]![]()
Article : texte imprimé
Objectif de l'opération "Un autre pain est possible" : sensibiliser les citadins aux enjeux de l'agriculture urbaine, à la sauvegarde des semences paysannes et au plasir de faire ensemble.![]()
Article : texte imprimé
François Delotte, Auteur |Produits abondants, sains, disponibles en toutes saisons et en circuit court : l'agriculture urbaine "hors-sol" (hydroponie, jardins partagés sur les toits, urbanfarm...) promet de satisfaire nombre d'attentes des consommateurs. Alors que plus[...]![]()
Article : texte imprimé
L'agriculture 2.0 fera-t-elle partie intégrante de la ville du futur ? Depuis les années 2000, des tours maraîchères dignes d'un film de science-fiction poussent un peu partout dans le monde. Mais leur performance économique et écologique n'a [...]![]()
Article : texte imprimé
Nathanaël Simon, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Louise Katz, Directeur de publication, rédacteur en chef |En ce premier mois de l’année 2020, La Grenouille est allée dans le pré pour voir si notre futur y était. Qu'y cultivera-t-on ? Que mangerons-nous demain ? En vrai, nous n'en savons rien ! Mais la Grenouille a cherché quelques pistes. A Romain[...]![]()
texte imprimé
Ce guide explique en détail comment appliquer les principes permaculturels sur votre balcon, terrasse ou toit, dans une cour, un passage et même un appartement. Les petits jardins, et plus particulièrement les jardins partagés, ne sont pas oub[...]![]()
texte imprimé
Ce guide s’adresse aux maîtres d’ouvrages et techniciens de la construction autant qu’aux paysagistes et jardiniers. Il a pour vocation d’accompagner toute personne intéressée par la réalisation d’une toiture végétalisée ou cultivée – professi[...]![]()
Article : texte imprimé
Carine Mayo, Auteur |Au collège Pierre-Mendès-France, à Paris, l'association Veni Verdi a mis en place une ferme urbaine qui réunit des élèves, des professeurs et de nombreux bénévoles venus de tous horizons. Une manière de renforcer les liens et de permettre aux [...]![]()
Article : texte imprimé
Jardins partagés, balcons luxuriants, composts collectifs, potagers sur les toits... le jardin fait un retour en force en ville. Mais les techniques ne sont pas toujours simples à mettre en œuvre. Absence de sols, pollution, gestion de l'eau :[...]![]()
texte imprimé
Les jardins partent à la conquête des villes, sur les balcons et les toits-terrasses, dans les arrière-cours, au pied des arbres de rue... Ce livre fourmille d'informations sur l'art et la manière d'investir les petits ou les plus grands espac[...]