Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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Titre :
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Votre enfant mange à la cantine
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Auteurs :
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Stéphanie Marie-Sainte, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : INC Institut national de la consommation, 2002
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Format :
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33 p.
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Index. décimale :
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ALI (Alimentation - Nutrition)
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Catégories :
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EDUCATION NUTRITIONNELLE
RESTAURATION SCOLAIRE
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Résumé :
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Apprendre aux parents comment devenir acteur à part entière du comportement alimentaire de leurs enfants en cantine scolaire, tout en les informant sur les règles de sécurité qui y sont appliquées : quels sont les différents protagonistes de la restauration scolaire, comment parvient-on à la composition des menus, détail des mesures de sécurité alimentaire mises en place dans les cantines scolaires...
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Note de contenu :
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Un site web d'informations et de jeux sur la sécurité alimentaire complète la brochure. Les jeux sont à destination des enfants de 8 à 13 ans et portent sur le rangement du frigo, le plateau-repas à la cantine, le supermarché...
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En ligne :
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http://www.conso.net/securite_alimentaire_2002/home.html
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Exemplaires (2)
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| 01319 | ALI MAR | Livret | Centre de ressources et de documentation de la Mce | Alimentation - Nutrition | Disponible |
| 01320 | ALI MAR | Livret | Centre de ressources et de documentation de la Mce | Alimentation - Nutrition | Disponible |
