Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
Catégories
![]() CULTURE DES PLANTES |

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Ce livre nous emmène à la découverte du jardin médicinal. Celui-ci sera à l'image de la santé du jardinier qui le cultive, car c'est bien de cela qu'il s'agit : faire pousser sa pharmacie naturelle et personnalisée pour y récolter de quoi fabr[...]![]()
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Déjà bien implantée en Amérique du Nord et en Australie, l'aquaponie commence à faire des émules en Europe et un peu partout dans le monde, notamment en milieu urbain. Visite chez Sylvain Boix, l'un des premiers "aquaponiculteurs" amateurs en [...]![]()
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Pour plus de 70 plantes sélectionnées avec soin avec une fiche pour tout comprendre d'un seul coup d'œil : - la technique, le calendrier, le délai de floraison, la taille que la plante peut atteindre... - la méthode de bouturage, expliqué[...]![]()
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Les origines du chanvre se perdent dans les méandres de l'histoire de l'humanité. Cultivé depuis la plus haute Antiquité pour sa fibre exceptionnelle et sa graine oléagineuse, il fut victime de la concurrence des produits d'outremer, et de l[...]![]()
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Les auteurs proposent dans cet ouvrage douze spirales avec leurs variantes. Pour chaque modèle, ils indiquent comment créer la spirale (matériaux, tracé de la spirale, montage...), quelles plantes installer et comment les entretenir toute l’an[...]![]()
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Journaliste et photographe de jardin, Didier Willery est avant tout un jardinier passionné qui essaye les plantes avant d’en parler. Il aura fallu attendre 25 ans pour qu'il nous montre le résultat de ses essais, souvent audacieux, et nous don[...]![]()
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En semant des engrais verts, en utilisant le paillage, en cultivant des plantes telles que la valériane, la camomille ou la tanaisie à partir desquelles fabriquer des purins ou des infusions, le jardinier peut rendre le sol plus fertile et gué[...]![]()
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Savez-vous que l'artichaut s'invitait déjà à la table des Romains ? Ou que du céleri a été retrouvé dans le tombeau de Toutankhamon ? Connaissez-vous les vertus médicinales du cumin ou de l'hysope ? Ou encore l'origine chinoise du crosne du Ja[...]![]()
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Mode de culture mais aussi philosophie de vie, la permaculture est fondée sur une fine observation de la nature avec un objectif de grande productivité. Ce guide, irrigué par l'expérience de pionniers ayant expérimenté cette démarche en France[...]![]()
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Fini la course aux plantes rares et incultivables : place à plus de sagesse. Ce retour au naturel transforme nos jardins en oasis de la biodiversité. Les fleurs sauvages sont des plantes faciles qui s'adaptent aussi bien dans des parties ornem[...]![]()
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Très appréciées aujourd'hui, non seulement pour leurs vertus aromatiques, mais aussi pour leurs qualités décoratives, les " bonnes herbes " permettent de créer des jardins raffinés, de style naturel ou plus géométrique, monochromes ou rehaus[...]![]()
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Faites confiance aux plantes pour trouver l'emplacement qui leur convient le mieux ! Avant, la conception ordinaire des jardins consistait à acheter des plantes et à les planter à un emplacement déterminé selon un schéma définitif. Aujourd'hui[...]![]()
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Bill Mollison, Auteur ; David Holmgren, Auteur | Condé-sur-Noireau [France] : Charles Corlet | Equilibres | 2014Vous trouverez dans ce livre une nouvelle méthode pour produire une grande variété d'aliments et de substances utiles, que vous disposiez d'un jardinet ou d'une véritable exploitation agricole. La permaculture consiste à exalter progressivemen[...]![]()
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Entièrement illustré, ce guide pratique répond de façon simple à toutes les questions que vous vous posez sur les plantes d'intérieur. Pensées pour le débutant, les 4 parties sont présentées sous forme de fiches faciles à consulter : - Les[...]![]()
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Faire ses propres semences bio de légumes, d'aromatiques ou de fleurs, c'est cultiver la biodiversité ; multiplier ses graines bio, c'est aussi conserver des variétés anciennes, résistantes, savoureuses... et les partager ! Faire ses propres s[...]