Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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Roger Foucher, Auteur ; Patrick Pommier, Auteur | Paris : CNDP Centre national de documentation pédagogique | En quête du monde | 2007Support pour les activités scientifiques à l'école, ce DVD constitue un précieux outil d'apprentissage pour découvrir le monde végétal et le monde animal au travers des activités humaines que sont l'agriculture et l'élevage. Il a été réalisé a[...]
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En 2008, selon une étude du Centre national d'aménagement des structures et exploitations agricoles, 8 millions de personnes vivant dans des agglomérations de plus de 100 000 habitants aspirent à s'installer à la campagne. 3 millions d'entre[...]
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Serge Simon, Auteur ; Dominique Simon, Auteur ; Pierre Ballouhey, Illustrateur ; Hélène Appell-Mertiny, Illustrateur | Toulouse : Milan | Copain | 1994Informations, conseils et propositions d'activités à la campagne : cueillir des fleurs, jardiner, observer les animaux et s'en occuper, écouter le champ des oiseaux, chercher des champignons, manger des produits frais, apprendre à reconnaître le[...]
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Que cuisine-t-on de nos jours dans la campagne lot-et-garonnaise ? Il existe une cuisine à la ferme actuelle, où terroir ne rime plus avec nostalgie, mais où produit rime toujours avec qualité et saison. À travers la vie de la famill[...]
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Se nourrir est bien notre première nécessité. Pendant des siècles, nous avons pu assouvir ce besoin élémentaire sans porter préjudice ni à la Terre ni à notre santé... Jusqu'à l'industrialisation de l'agriculture. Il est temps de revenir à des[...]
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Si vous êtes nés dans une ferme, vous savez ce que vivre à la campagne veut dire, mais pour les citadins, il n'est pas facile d'imaginer les bons et les mauvais côtés de la vie loin des villes. Ce livre interroge sur le temps que l'on souhai[...]
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C’est l’une de nos façons préférées de découvrir une région : le « petit tour » sur le marché du coin en quête de bonnes choses bien de chez nous. Selon une enquête du Crédoc, huit Français sur dix préfèrent acheter un produit fabriqué en Fran[...]
