Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
| Titre : | Construire des solidarités alimentaires (2025) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Revue Silence (n°541, avril 2025) |
| Article en page(s) : | pp. 4 Ã 16 |
| Index. décimale : | ALI (Alimentation - Nutrition) |
| Catégories : | |
| Résumé : |
Comment peut-on mettre en application dès à présent un droit une alimentation saine pour toutes et tous, par nous-même, à côté de chez nous ? Cantine autogérée à prix libre, marché avec plusieurs tarifs, ferme commune et solidaire, ce dossier met en ligne trois initiatives inspirantes qui donnent accès à une nourriture saine à des habitant·es de quartiers populaires, des personnes migrantes ou en situation de grande précarité. Sortant d’une logique de charité, l’idée est de faire ensemble et de créer des liens entre des personnes issues de milieux qui se mélangent si peu. |
| Note de contenu : |
Ce dossier comprend plusieurs articles :
- l'alimentation est un droit et non une faveur ! - l'injuste prix de notre alimentation - Commune ferme : "des tonnes de légumes et des milliers de liens" - la Cantine des Pyrénées, une cuisine solidaire et subversive - à la recherche d'un tarif juste et solidaire. |
