Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
Titre :
|
Les perturbateurs endocriniens : ces produits qui en veulent à nos hormones
|
Auteurs :
|
Olivier Kah, Auteur
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
Editeur :
|
Rennes : Apogée, 2016
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-84398-488-4
|
Format :
|
205 p.
|
Index. décimale :
|
POL (Pollution - Nuisance)
|
Catégories :
|
PERTURBATEUR ENDOCRINIEN
PESTICIDE
SANTE ENVIRONNEMENT
|
Résumé :
|
Les perturbateurs endocriniens, comment agissent-ils, quels sont-ils, quels en sont les effets sur notre santé et, surtout, comment pouvons-nous éviter de les rencontrer dans notre vie quotidienne ? Pour la première fois, un chercheur nous explique en termes simples, compréhensibles par tous, comment fonctionne notre système hormonal et comment des molécules présentes dans l'environnement peuvent le perturber. Cet ouvrage présente également un panorama des substances à risque et explique quelle est la nature de ce risque. Il pose aussi la question de la nécessaire évolution de la réglementation sur les perturbateurs endocriniens dont le danger potentiel provient du fait que nous y sommes exposés tous les jours, sous forme de mélanges complexes. Il insiste enfin sur le fait que les organismes en développement, embryons et jeunes enfants sont la cible privilégiée des perturbateurs endocriniens.
|
Exemplaires (1)
|
05668 | POL KAH | Livre | Centre de ressources et de documentation de la Mce | Pollution - Nuisance | Disponible |