Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
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Détail de l'éditeur
Édisud
localisé à :
Aix-en-Provence
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Un herbier vagabond pour rêver. Le propos en est simple. Au fil des petits chemins de campagne, la découverte de toutes ces plantes qui en font la poésie et dont personne ne sait jamais ni le nom, ni l'utilisation, est pleine de surprises et[...]texte imprimé
Voilà un livre pour comprendre pourquoi et comment les insectes peuvent et doivent être préservés dans les jardins, même les plus modestes, afin de jouer le rôle fondamental qui est le leur dans l'écologie du jardin. Quels sont les milieux du [...]texte imprimé
La nature est généreuse : elle nous offre tout un choix d'alimentation végétale qui complète celle des jardins cultivés. Quarante-cinq plantes sauvages comestibles ont ainsi déjà été répertoriées dans nos régions. Présentation à la fois simple[...]texte imprimé
Pour tout connaître de l’histoire et du chemin parcouru par cette céréale, naguère inconnue du grand public et réservée aux initiés, aujourd’hui symbolique des traditions savoureuses et magiques attachées au mont Ventoux et à la Provence. Un[...]texte imprimé
Le bois se prête aux recherches architecturales, aux beaux volumes où circule la lumière, aux couleurs, à l'intégration douce aux sites. Les architectes qui construisent en bois l'aiment et savent le mettre en valeur. Maisons individuelles, loge[...]texte imprimé
Après une balade pleine de couleurs et de saveurs à la découverte des plus beaux marchés provençaux, les auteurs vous guident dans le dédale des nombreux marchés hebdomadaires de la région. Des textes vivants et chaleureux mêlent informations [...]texte imprimé
Batteur d'or, taillandier, fabricant de seilles, "faiseurs de sonnettes", bouilleur de cru... métiers d'hier, de toujours et encore un peu d'aujourd'hui... Tous ces artisans détiennent un savoir-faire, une maîtrise du geste et de l'outil. Les [...]texte imprimé
Vincent Tripard choisit ici de guider ses lecteurs dans l'utilisation des enduits de chaux et de plâtre. L'auteur nous propose de nouvelles techniques pour personnaliser nos décors, embellir nos finitions murales d'intérieur, créer des effets sp[...]texte imprimé
La peinture est un vaste, terrain d'aventures, où chacun peut trouver matière de prédilection pour travailler selon ses désirs, quel que soit son niveau de connaissance. Les terres colorantes de Provence, qui animent les paysages des commune[...]texte imprimé
Présentation des oiseaux de Camargue au fil des saisons. Classement en quatre grands groupes naturels : les estivants nicheurs, les migrateurs, les hivernants, les sédentaires.texte imprimé
Régis Ambroise, Auteur ; Pierre Frapa, Auteur ; Sébastien Giorgis, Auteur | Aix-en-Provence : Édisud | 1993Dans les Cévennes, la Provence, la Corse, l'arrière Pays Niçois, l'Ardèche, et plus au nord dans la vallée du Rhône, en Alsace, dans le Jura, les coteaux ont été aménagés en terrasses. Cet ouvrage constitue un hommage au travail savant des paysa[...]texte imprimé
L'arc comtadin : derrière ce jargon de géographe se cache ce magnifique amphithéâtre naturel compris entre le piémont sud du Ventoux, les Dentelles de Montmirail au nord, les Monts de Vaucluse au sud et les berges des Sorgues à l'ouest. Dans c[...]texte imprimé
Ce livre illustré, en deux parties, a pour vocation d'inciter le jardinier à se réconcilier avec les plantes sauvages. Les 7 services qu'elles peuvent rendre : - favorisent la biodiversité - informent le jardinier sur l'état de son sol -[...]texte imprimé
Ce livre est un livre-promenade, dans cette contrée qui n’est pas tout à fait la Provence, mais plus vraiment le Dauphiné non plus. Ecrit avec la verve et l’érudition qui ont fait le succès de ses précédents ouvrages, Patrick Ollivier-Elliot[...]texte imprimé
Gérer la nature c'est forcément la dominer, la maîtriser. L'auteur est contre les formes actuelles de protection de la nature qui selon lui la dénature. A l'aide de nombreux exemples concrets, il développe ses théories qui bousculent le milieu d[...]