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Michel Troisgros, Auteur ; Bénédict Beaugé, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Philippe Favier, Illustrateur | Paris : le Cherche midi | Les aventuriers du goût | 2002
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Ce recueil de recettes fait un tour d'horizon des currys traditionnels, tels qu'on les prépare en Inde, en Thaïlande, en Birmanie, en Indonésie. Il rassemble également des recettes " classiques " pour la préparation desquelles on utilise du cu[...]
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Martine Lizambard, Auteur ; Nicolas Leser, Illustrateur | Paris : Solar | Variations gourmandes | cop. 2004Des recettes gourmandes, saines et légères dans un format compact et passe-partout pour cuisiner fun et stylé en toutes occasions, que vous soyez à la maison, en vacances ou chez des amis !
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100 recettes pour égayer vos menus
