Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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Gilles-Eric Séralini, Auteur ; Jérôme Douzelet, Auteur | Arles : Actes Sud | Domaine du possible | 2014Les industries internationales ont systématisé l'emploi de substances chimiques, depuis leur épandage dans les champs, en passant par l'élevage, les transformations, les conditionnements et la distribution de notre nourriture. Si les polluants[...]
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On se représente souvent le monde des végétaux comme un monde silencieux et immobile. Derrière cette façade se cache un univers fait de contrastes étonnants, de la lentille d’eau de quelques millimètres au séquoia géant qui culmine à 120 mètre[...]
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Claude Scribe, Auteur ; Thierry Desailly, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Le nom de l'arbre | 1999Cet ouvrage présente différentes facettes du poirier, détaille son anatomie et ses besoins, donne des conseils de professionnels pour mener à bien sa conduite. Personnalité symbolique et place de l'arbre dans notre imaginaire, légendes et arbr[...]
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Thierry Delahaye, Auteur ; Pascal Vin, Auteur ; Nathalie Locoste, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Le nom de l'arbre | 1997Cet ouvrage présente différentes facettes du pommier, détaille son anatomie et ses besoins, donne des conseils de professionnels pour mener à bien sa conduite. Personnalité symbolique et place de l'arbre dans notre imaginaire, légendes et arbr[...]
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Gérard Bertolini, Auteur ; Delalande, Claire, Auteur ; Hubesk, Nicolas, Illustrateur | Arles : Actes Sud | À petits pas | 2007Ce livre propose d'observer notre poubelle et de découvrir le recyclage. Adopter des gestes simples et concrets dans la vie de tous les jours permettra de protéger la planète.
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Un jour de l’année 2005, Rob Hopkins, simple citoyen britannique, sort de chez lui et part frapper à la porte de ses voisins, dans la petite ville de Totnes – où il vient à peine d’emménager. Il leur propose rien de moins que se réunir pour or[...]
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Le jour où les autorités japonaises organisent la démonstration en vol d'un nouvel hélicoptère militaire téléguidé, l'appareil est détourné par de mystérieux terroristes et prend une destination inconnue. Bientôt, il survole une centrale nuclé[...]
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Au cours du XXe siècle, la défaite du sauvage a semblé totale. Nous avons progressivement fait le vide autour de nous. La litanie des disparitions se poursuit quotidiennement dans l’indifférence des décideurs, et les scientifiques prédisent un[...]
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Au début des années 2000, Roland Feuillas quitte une carrière de chef d’entreprise. L’opportunité de mettre en exploitation le moulin seigneurial de Cucugnan, dans les Hautes Corbières, représentait pour lui une invitation à comprendre le pain[...]
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Rénover une vieille bâtisse est une démarche qui engage au-delà de la quête d’un toit. Par ce cheminement, on apprend les traditions, les formes, les coloris, les savoir-faire locaux, les règles bioclimatiques, la transition énergétique, les m[...]
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Françoise Vernet, Auteur ; Marie-Noëlle Himbert, Auteur | Arles : Actes Sud | je passe à l'acte | 2017En racontant l'histoire de ce concept révolutionnaire et en entraînant le lecteur dans les arcanes de la création d'une AMAP, cet ouvrage dévoile les richesses insoupçonnées de l'étonnant partenariat entre un paysan et des consommateurs. Il no[...]
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Alors que le réchauffement climatique se manifeste par un nombre croissant de signaux, comment se fait-il que nous puissions encore ignorer son impact sur notre planète ? Puisque la plupart d’entre nous reconnaissent la réalité du changement c[...]
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Oubliez tout ce que vous croyez savoir sur le réchauffement climatique. La «vérité qui dérange» ne tient pas aux gaz à effet de serre, la voici : notre modèle économique est en guerre contre la vie sur Terre. Au-delà de la crise écologique, c'[...]
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Dans ce livre, Jeremy Rifkin montre que la fusion de la technologie d’Internet et des énergies renouvelables peut créer une puissante dynamique de « troisième révolution industrielle ». Il nous demande d’imaginer un monde où des centaines de m[...]
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Pierre Rabhi a vingt ans à la fin des années 1950, lorsqu'il décide de se soustraire, par un retour à la terre, à la civilisation hors sol qu'ont commencé à dessiner sous ses yeux ce que l'on nommera plus tard les Trente Glorieuses. En France,[...]
