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Titre :
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Un festin en paroles : histoire littéraire de la sensibilité gastronomique de l'Antiquité à nos jours
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Auteurs :
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Jean-François Revel, Auteur ;
Laurent Theis, Préfacier, etc.
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'Ă©dition :
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Nouvelle éd. revue et augmentée
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Editeur :
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Paris : Tallandier, impr. 2007
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Collection :
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Texto
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84734-445-5
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Format :
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1 vol. (XIII-311 p.) / couv. ill. en coul. / 18 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.013
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Mots-clés:
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Cuisine
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Dans la littérature
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Histoire
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Gastronomie
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