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641.337 4083

641.4 conservation aliments

641.81 préparation de potages, entrées

641.86 desserts

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Un festin en paroles : histoire littéraire de la sensibilité gastronomique de l'Antiquité à nos jours

Jean-François Revel, Auteur ; Laurent Theis, Préfacier, etc. | Paris : Tallandier | Texto | impr. 2007

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