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Tarte au maroille, welsh, cake ch'ti, carbonnade... Partez à la découverte des meilleures recettes du Nord. Convivialité, bonne humeur et gourmandise seront les maîtres mots d'un repas réussi!texte imprimé
L'Asie, creuset des civilisations millénaires indiennes et chinoises, dispose de larges richesses culinaires, ciselées par la géographie, l'économie, l'histoire et la religion de ses habitants. Ce livre vous convie à parcourir les cuisines d[...]texte imprimé
Retrouvez les meilleurs passa, risottos, bruschettas et autres carpaccios que les candidats d'Un dîner presque parfait ont réalisés depuis le début des émissions. Des plus gourmandes aux plus traditionnelles, vous trouverez dans ce livre : . [...]texte imprimé
Retrouvez les meilleurs couscous, pastillas, tajines et pâtisseries que les candidats d'Un dîner presque parfait ont réalisés depuis le début des émissions. Des plus traditionnelles aux plus contemporaines, vous trouverez dans ce livre : - 100[...]texte imprimé
Plus de 200 recettes et variations pour réaliser de bons petits plats exotiques. De la soupe au dessert, vous pourrez cuisiner toutes les spécialités : plus besoin d'aller au resto pour satisfaire vos envies de cuisine thaï !texte imprimé
Un très beau livre comprenant 200 recettes gourmandes à prix réduits, réparties en chapitres thématiques : - Entrées - légumes - viandes - poissons - dessertstexte imprimé
Un tour du monde gourmand des cuisines et saveurs du monde avec : - Plus de 950 recettes authentiques pour composer son propre menu : entrées, plats, desserts, boulangerie, boissons. - Plus de 65 pays répartis en 9 zones géographiques avec [...]texte imprimé
Ce recueil de recettes fait un tour d'horizon des currys traditionnels, tels qu'on les prépare en Inde, en Thaïlande, en Birmanie, en Indonésie. Il rassemble également des recettes " classiques " pour la préparation desquelles on utilise du cu[...]texte imprimé
Sur la Côte d'Azur, Jeanne Augier est une légende. Elle a transformé un palace vieillissant en un hôtel extraordinaire, véritable vitrine de l'art et du raffinement français. Acheté en 1957 par ses parents, le Negresco est devenu le rendez-v[...]texte imprimé
Jean Cherpin, Auteur | Editions de la Revue ModerneDaumier, ce marseillais, ennemis du tapage et du bavardage, est le plus secret des bonnes, le plus enigmatiques... Pas question pour lui de "délivrer un message" de faire des confidences sur sa vie privée, son esthétique, sa "créativité"...texte imprimé
Avec cet ouvrage, c'est à une véritable histoire de l'art du décor au cinéma que le lecteur est convié. Un parcours chronologique depuis la naissance du cinéma, les années 20, l'apogée des studios d'Hollywood, jusqu'à la période contemporaine [...]texte imprimé
Julia Barnard, Auteur ; Nicholas Barnard, Auteur ; Michel Beauvais, Adaptateur | Paris : France-Loisirs | 1999Des idées pour créer un intérieur paisible et accueillant qui vous ressemble.texte imprimé
Son nom est associé aux affaires brûlantes du moment : Servier, Bettencourt, Polanski, Clearstream... Hervé Temime fait partie de l'élite des avocats pénalistes français. Il est celui que les puissants (chefs d'entreprises ou hommes politiques[...]texte imprimé
Commémorations, discours et «devoir de mémoire» accompagnent le centenaire de la guerre de 1914. Paradoxalement, n'est-elle pas bien oubliée celle qui devait être «la der des ders», avec son cortège de monuments, d'images sépia et de textes cl[...]texte imprimé
Le 7 avril 1994, François de Grossouvre est retrouvé mort dans son bureau, au cœur du Palais de l'Elysée, à deux pas de François Mitterrand dont il a été un des plus fidèles compagnons de route. Les murs capitonnés ont étouffé le bruit du 357 [...]texte imprimé
L a médecine moderne nous fait vivre plus longtemps, elle doit aussi nous permettre de mourir plus dignement, de quitter ce monde paisiblement et sans souffrance, de déterminer, si nous le souhaitons, le moment et les conditions de notre mort.[...]texte imprimé
En 2007, Domino Milot dévoilait son enfance dans Première décennie – survivre paru aux Éditions Amalthée (Médaille d’Argent 2012 de l’Académie Internationale de Lutèce et Médaille d’Étain 2012 de la Société académique Arts-Sciences-Lettres) ; [...]texte imprimé
L'histoire complète de la Seconde Guerre Mondiale sur tous les fronts. Un panorama précis, largement documenté, particulièrement vivant, de toutes les opérations militaires, terrestres navales et aériennes, à travers le monde. Un document cl[...]texte imprimé
Un magnifique bouquet des 100 plus beaux dialogues du cinéma français des années 30 à nos jours. Des grands classiques aux films d'auteurs contemporains, toutes les époques et tous les styles sont représentés depuis l'avènement du parlant.texte imprimé
Q'un vin ait de la jambe ou de la cuisse , nul ne l'ignore, mais qu'il ait de la mâche , qu'il renarde , terroite ou soit empyreumatique ... Une langue du vin sensuelle se dévoile dans ce dictionnaire des mots de la dégustation. Du XIIIè à auj[...]texte imprimé
Plus de 520 articles, 30 cartes, une douzaine de tableaux généalogiques et un tableau chronologique dressent un vaste panorama de l'histoire et de la société du Moyen Age, considéré à travers ses institutions, ses zones d'influence, ses événem[...]texte imprimé
Auteur : Pierre Rézeau Cabernet, muscadet, riesling, sauvignon, tokay, gamay, aligoté... Ces noms de vins sont aussi, et d'abord, des noms de cépages, blancs et rouges, de France et du monde entier. Ce dictionnaire vous en fera découvrir toute[...]texte imprimé
Ce dictionnaire rassemble, sous une forme accessible à tous, l'essentiel de ce qui a marqué le cours de la recherche et de la réflexion philosophique depuis l'Antiquité - les grands philosophes, les uvres les plus importantes, les notions et l[...]texte imprimé
Dictionnaire parcourant quinze siècles de l'histoire de France (de la Neustrie mérovingienne à la Ve République) à travers le portrait de celles et ceux, connus ou oubliés, qui l'ont dirigée.texte imprimé
Sur la photo de couverture, des enfants attendent dans un petit bois. Ils sont en compagnie de femmes et de personnes âgées. c'est le printemps. Mais nous sommes en 1944. Tous, même les plus jeunes, portent l'étoile jaune. Ce sont des juifs h[...]texte imprimé
Le recours à des substances capables d'agir sur l'esprit est, semble-t-il, aussi ancien que l'homme lui-même, toujours soucieux de soulager ses douleurs physiques et morales, et souvent désireux d'échapper aux limites de sa condition. Ecstas[...]texte imprimé
Sarah Hodgson, AuteurLe guide illustré Pour les Nuls pour éduquer son chiot. Tout ce qu'il faut savoir lorsqu'on adopte un chiot, de ses premiers jours chez soi jusqu'à l'âge adulte. Apprendre à observer son animal, connaître ses expressions, ses besoins vitaux, s[...]texte imprimé
Cyril Aldred, Auteur ; Sélection du Reader's digest, Editeur scientifique | Paris : Sélection du "Reader's digest" | Les grandes civilisations | 2000L'Egypte aux temps des pharaons La préhistoire égyptienne débute à l'époque néolithique avec l'apparition de l'homme, probablement chassé parla désertification des régions limitrophes, dans l'étroite bande de terre fertilisée par les eaux du N[...]texte imprimé
Hazel Harrison, Auteur ; Dominique Saran, Traducteur ; Patricia Ranvoisé, Traducteur | Paris : Fleurus | Encyclopédie (Paris. 1991), ISSN 1271-8645 | 1991texte imprimé
De "A" à "Z", plus de 400 vins, cépages, région par région. Des descriptions vivantes et concises des vins, des terroirs, des cépages. Des commentaires précis et clairs de millésimes. La vinification, les assemblages, l'élaboration et l'évo[...]texte imprimé
Michel Bidault, Auteur ; Christian Debarre, Illustrateur | Issy-les-Moulineaux : Vents d'Ouest | 1998Voici enfin un abrégé d'utilisation à l'usage du motocycliste débutant. La moto vous tente mais ses rites vous effraient ? Ce manuel est fait pour vous... Du jouvenceau au vieux débris tellement ridé qu'il doit se visser un casque sur la peau [...]texte imprimé
Des photos inédtes présentant les différentes phases de la vie de l'éléphant, et un témoignage vivant sur leur massacre. Les points sur les recherches scientifiques actuelles, un exposé des motivations qui sous-tendent les efforts entrepr[...]texte imprimé
Cet ouvrage, adapté de l’édition originale de 1867, propose l’intégralité des fables magnifiquement illustrées par Gustave Doré. Ces 43 gravures, spécialement mises en couleurs pour cette édition, sont l’occasion de découvrir ou redécouvrir [...]texte imprimé
Hans Georg Isenberg, Auteur ; Marie Cayol, Traducteur ; Isabelle Chu, Traducteur | Courbevoie : Editions Soline | cop. 1996texte imprimé
Publibook 2014Comment se fait-il qu'un cancer apparaisse et qu'il disparaisse définitivement ? Comment se fait-il qu'un même cancer ne disparaîtra jamais pour une personne alors qu'il n'aura pas résisté aux traitements pour une autre personne ? Si les facte[...]texte imprimé
Collectif, Auteur | Futuroscope Cedex [France] : CLEMIEn 2013, la loi du 8 juillet pour la refondation de l’École de la République inscrit officiellement l’éducation aux médias et à l’information (EMI) dans les programmes scolaires. Suite aux attentats qui endeuillent la France, l’EMI devient une[...]texte imprimé
Un pas en avant, deux pas en arrière. Constat peu glorieux ? Fausse route d’Élisabeth Badinter dresse un état des lieux des luttes féministes. Rappelant que la différence des sexes est un fait qui ne doit pas prédestiner aux rôles et aux fonct[...]texte imprimé
Isabel Brancq, Auteur ; Gwenaël Quantin, Illustrateur | [Paris] : Marabout | Les petits plats | DL 2005Points forts : - Le titre petit plat indispensable de la rentrée - 30 recettes de clafoutis sucré/salé et de véritables flans pâtissiers - Des recettes faciles et originalestexte imprimé
Découvrez la magie du papier crépon et réalisez des bouquets plus vrais que nature. L'illusion est parfaite. Vous aurez l'embarras du choix entre les violettes discrètes, les roses géantes, les pivoines enivrantes, les nymphéas ou les camélias[...]texte imprimé
Ce livre aux très belles photos en couleurs, toujours prises sur le lieu même de la floraison, donne un aperçu représentatif de notre flore sauvage, depuis la prêle de nos fossés, jusqu'aux gentianes, aux orchis, aux iris, joyaux qui mériterai[...]texte imprimé
Le monde politique est cruel. Il l'a toujours été, parfois plus encore qu aujourd hui. Mais le développement des médias et la déferlante des réseaux sociaux ont, depuis des années, un effet dévastateur : pour être entendus dans le brouhaha de [...]texte imprimé
La flore méditérranéenne est pleine d'étrangeté, de fantaisie et de poésie, Yves Paccalet nous la présente dans le milieu et le climat auxquels les espèces se sont adaptées ; en effet, nombre d'entre elles, originaires d'autres contrées, se so[...]texte imprimé
C'est une véritable gageure que de résumer plus d'un demi-siècle de l'histoire d'un sport en un seul livre. Il en résulte un choix forcément subjectif, et que certains pourront trouver incomplet. Mais ces quelques dates et ces moments inoublia[...]texte imprimé
Paris : Sélection du "Reader's digest" impr. 2006Redécouvrez l'histoire de votre famille et de votre nom Sujet grand publique: le 1er site généalogique francophone compte 1 523 781 membrestexte imprimé
Daniel Philippe, Illustrateur ; Claire Julliard, Auteur | Paris : éd. de La Martinière | Vu d'en haut | 1996Un angle de vue singulier et un regard renouvelé sur notre patrimoine la photographie aérienne nous fait découvrir une France insolite étonnante. Le spectateur est tour à tour fasciné par la beauté graphique des paysages survolés. Emerveillé p[...]texte imprimé
Daniel Couty, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Yves Thomas, Directeur de publication, rédacteur en chef | Paris : France-Loisirs | 1993texte imprimé
La famille de Gaulle n'a pas attendu la grandeur du général pour défendre et illustrer à sa manière une "certaine idée de la France". La bonne idée de ce livre est de faire la biographie d'une famille pour en dégager le profil caractéristique.[...]texte imprimé
C'est l'histoire de deux hommes qui croyaient au pouvoir de l'esprit.L'un est un militaire, homme de discipline, voué au service de la patrie. L'autre, un écrivain de gauche, fasciné par l'art, l'érotisme et les aventuriers. L'un croit en Dieu[...]texte imprimé
Anne Dastakian, Auteur ; Claire Mouradian, Auteur | Paris : Tournon | 100 réponses sur... | impr. 2005Que désigne-t-on par "génocide des Arméniens" ? Par cette expression, on désigne l'extermination des deux tiers de la population arménienne de l'Empire ottoman pendant la Première Guerre mondiale, en 1915-1916, sur ordre du gouvernement " jeun[...]texte imprimé
Nancy Wake, Auteur ; Anne Malraux, Traducteur ; Alain Malraux, Traducteur ; Catherine McLean, Postfacier, auteur du colophon, etc. | Paris : le Félin-Kiron | Résistance (Paris. 1997), ISSN 1285-5502 | 2004Après avoir vécu et travaillé à Paris pendant les années trente, Nancy Wake épouse un Français et s’installe à Marseille. Cette union idyllique prend fin avec le début de la Seconde Guerre mondiale. Désormais associée à la mise en place d’un r[...]