Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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L'asperge revendique une place à part au potager : cette belle captive longue et fine, rapportée d'Asie Mineure par les Romains, doit être courtisée quatre ans avant qu'elle n'accorde ses faveurs, et encore bien peu de temps dans l'année. El[...]
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Des plantes pour défendre les plantes... Lesquelles utiliser et comment ? Entre les associations testées dans le jardin et les dernières données scientifiques, mise au point sur ces "plantes de service". L'un des articles propose un aménagemen[...]
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Chaque espèce végétale est adaptée à un environnement donné. Les plantes de la toundra ne sont pas les mêmes que celles de la forêt amazonienne ou de la Camargue. Le Clé ? Leur résistance au gel, que l'on appelle aussi rusticité. Retour sur de[...]
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L'ouvrage, présenté à l'image des carnets de recettes rédigés autrefois par nos grands-mères, restitue une sélection des remèdes végétaux employés par les Anciens pour se soigner. Il est le fruit d'enquêtes de terrain effectuées dans les div[...]
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Pratique très ancienne, la culture associée a de nombreux avantages. Ce livre vous les révèle en exposant les critères de choix d’une bonne association. Il passe en revue 32 légumes, en indiquant pour chacun les associations favorables et défa[...]
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Jean-Charles Perazzi ; Nono, Illustrateur ; Martine Perazzi, Photographe | Spézet : Coop Breizh | 2011Dans ce livre, un jardinier parle aux jardiniers ! Il nourrit de ses expériences, de ses rencontres et de ses pérégrinations en Bretagne et autour du monde un "potager modèle". Lequel inspire ses visiteurs et renoue avec une éthique du jardi[...]
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Voici le livre idéal pour transmettre votre passion du jardinage, aux enfants de 7 à 12 ans. Sur un ton léger et drôle, cet ouvrage donne aux enfants toutes les informations nécessaires pour travailler la terre, semer, arroser... sous forme [...]
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Un jardin vivant tout seul ? L'idée est fascinante. Mêlant des légumes et des plantes vivaces, faciles à cultiver comme à multiplier, moins sensibles aux ravageurs et aux maladies, le potager perpétuel limite nos interventions. Et il nous appo[...]
objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Cette activité permet de se familiariser avec les légumes de manière ludique : les identifier au potager selon les saisons et connaître les parties consommées sur la plante. Plusieurs types d’activités sont proposées à partir du matériel péd[...]
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Les pesticides de synthèse (fongicides, insecticides, désherbants, anti-limaces...) sont dangereux pour la santé humaine aussi bien que pour l’environnement. Depuis 2019, leur usage est interdit pour les jardiniers amateurs. Pour autant, comme[...]
