Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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 > JARDINAGE ET FERME > FERME D'ANIMATION > ACCUEIL A LA FERME > ACTIVITE DE LA FERME
ACTIVITE DE LA FERME |
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Étienne Van Den Driessche, Auteur | Lausanne : Delachaux et Niestlé | Guide du jeune naturaliste | 1992La campagne : découverte des «acteurs» animaux sauvages et domestiques, des plantes, de ce milieu spécifique, comment ils y vivent, pourquoi et comment ils y cohabitent et quel rôle ils jouent sur la grande scène écologique au fil des saisons.[...]
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En 2008, selon une étude du Centre national d'aménagement des structures et exploitations agricoles, 8 millions de personnes vivant dans des agglomérations de plus de 100 000 habitants aspirent à s'installer à la campagne. 3 millions d'entre[...]
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Serge Simon, Auteur ; Dominique Simon, Auteur ; Pierre Ballouhey, Illustrateur ; Hélène Appell-Mertiny, Illustrateur | Toulouse : Milan | Copain | 1994Informations, conseils et propositions d'activités à la campagne : cueillir des fleurs, jardiner, observer les animaux et s'en occuper, écouter le champ des oiseaux, chercher des champignons, manger des produits frais, apprendre à reconnaître le[...]
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Se nourrir est bien notre première nécessité. Pendant des siècles, nous avons pu assouvir ce besoin élémentaire sans porter préjudice ni à la Terre ni à notre santé... Jusqu'à l'industrialisation de l'agriculture. Il est temps de revenir à des[...]
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Avant de nourrir des bovins, de fauciller les ronces sur les talus, de reclouer les barrières, il y eut le jeu — pas si loin, une cinquantaine d’années — qui consistait à installer une ferme, chaque jour une nouvelle ferme, contre les racines [...]
Article : texte imprimé
L'agriculture de demain pourrait voir se multiplier des fermes collectives qui réinventent le rapport à la terre, au travail et au territoire. A contre-courant du modèle dominant, elles inspirent un nombre croissant de futurs paysans. Reportag[...]
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Si vous êtes nés dans une ferme, vous savez ce que vivre à la campagne veut dire, mais pour les citadins, il n'est pas facile d'imaginer les bons et les mauvais côtés de la vie loin des villes. Ce livre interroge sur le temps que l'on souhai[...]
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Ce guide-témoignage, accompagné de nombreuses photos et de fiches pratiques, vous apportera toutes les informations pour lancer votre micro-ferme, réfléchir à votre projet et "ouvrir les portes d’un engagement à la fois personnel et collectif"[...]
