Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
Catégories

![]()
Article : texte imprimé
L'article consacré à la HVE (haute valeur environnementale) publié le mois en février a suscité la réaction des viticulteurs labellisés en HVE, qui tiennent à préciser que même en bio, certains pesticides sont autorisés. L’agriculture biologiq[...]![]()
Article : texte imprimé
Il existe une autre manière de faire de l'agriculture, qui est parfaitement compatible avec l'équilibre des écosystèmes. Devant les dégâts de plus en plus évidents induits par le modèle d'agriculture industrielle, des paysans mais aussi des ch[...]![]()
texte imprimé
Depuis près de cinquante ans, Pierre Rabhi en est persuadé : c’est en nous reconnectant à la terre qui nous nourrit, en prenant le temps de comprendre le miracle qui transforme une graine en de multiples fruits, que nous trouverons les ressour[...]![]()
texte imprimé
Alliant rigueur scientifique et engagement, Marc Dufumier explique dans ces entretiens avec le journaliste Olivier Le Naire en quoi la révolution agroécologique est une réponse concrète, réalisable et globale à beaucoup des maux de notre monde[...]![]()
Article : texte imprimé
L'argument est bien rodé et passablement ancré dans l'esprit de tout un chacun. Si nous ne passons pas massivement à l'agroculture biologique en France et dans le monde, c'est parce qu'"on ne pourrait pas nourrir la planète". Regardons concrèt[...]![]()
texte imprimé
Notre alimentation a un impact considérable sur l'environnement et sur le climat : près du tiers des émissions de gaz à effet de serre que nous émettons se cache dans notre frigo ! Nous disposons donc d'un moyen simple et efficace pour réduire[...]![]()
texte imprimé
A la recherche des fondements éthiques de l'écologisme actuel, Stanislas de Larminat dénonce les tentations qui tirent l'écologie vers une culture de mort. Il démonte la logique commune aux principales idéologies écologistes : celle de ladite [...]![]()
Article : texte imprimé
Se nourrir est bien notre première nécessité. Pendant des siècles, nous avons pu assouvir ce besoin élémentaire sans porter préjudice ni à la Terre ni à notre santé... Jusqu'à l'industrialisation de l'agriculture. Il est temps de revenir à des[...]![]()
texte imprimé
Faites-vous plaisir : choisissez des vacances écologiques ! Détendez-vous, bougez en plein air, découvrez la nature ou même engagez-vous comme écovolontaire, tout est possible ! Dans tous les cas, oubliez votre voiture, mangez bio, dormez dans[...]![]()
Article : texte imprimé
Accélérée par la guerre en Ukraine, la flambée des prix alimentaires a approché les 12 % d’inflation en 2022. Cette crise entraîne plusieurs millions de personnes supplémentaires dans l’extrême pauvreté et aggrave la faim dans le monde. Face à [...]![]()
texte imprimé
Si l'on ne réagit pas rapidement, l'humanité ne produira bientôt plus assez pour se nourrir et le prix des aliments sur le marché seront hors de portée de la majorité de la population. En France aujourd'hui, disparait l'équivalent d'un dépar[...]![]()
Article : texte imprimé
Découvrez le parcours de Pierre Rabhi depuis son Algérie natale jusqu'à son Ardèche d’adoption, les livres et les personnes qui l’ont inspirés depuis un demi-siècle. Explorerez également toutes les réalisations que Pierre Rabhi a initié : Les [...]![]()
texte imprimé
Comment bien se nourrir ? Comment produire durablement des aliments sains ? Ces deux questions, devenues préoccupantes, nous invitent à repenser notre alimentation, depuis le contenu de notre assiette jusqu'à la planète qui nous héberge. En dr[...]![]()
texte imprimé
Fondée par Pierre Rabhi, l'association Terre & Humanisme (Pratiques écologiques et Solidarité internationale) joue depuis une vingtaine d'années un rôle important dans la transmission de l'agroécologie, en France comme à l'étranger. Dans cet o[...]![]()
Article : texte imprimé
De plus en plus de jeunes et de moins jeunes en rêvent. S'installer sur leur ferme pour créer l'agriculture de demain, une agriculture respectueuse de l'environnement et proche de leurs clients. L'étude qu'ont mené l'INRA et la ferme du Bec He[...]