Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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Voici comment, photos et illustrations à l'appui, pallier le manque de jardin et réussir à faire s'épanouir des fleurs, des fruits, des légumes, des plantes aromatiques. Conseils d'achat, de culture, d'entretien, gestes techniques illustrés,[...]
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Un livre qui met l'eau à la bouche : 100 recettes de confitures, des plus traditionnelles aux plus originales, faciles à réaliser grâce à une partie technique très détaillée et aux secrets de fabrication que livre, dans ces pages, un confise[...]
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Vous trouverez dans cet ouvrage tous les conseils utiles pour réussir vos tartes sucrées ou salées. Grâce à l'expérience de Yannick Lefort, pâtissier ayant travaillé pour les plus grands, et à la grande variété des recettes, vous pourrez rav[...]
