Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
Titre : | Les potées : le retour des plats uniques |
Auteurs : | Christiane Guarch |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Saint-Gingolph : Cabédita, 2001 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-88295-317-9 |
Format : | 163 p |
Index. décimale : | REC (Recettes de cuisine) |
Catégories : | |
Résumé : |
Stars incontestées des soirées en famille ou entre amis, les plats uniques offrent une parfaite harmonie d'arômes et de saveurs authentiques. Qu'il s'agisse de potées (il y en a autant que de régions) ou de daubes, ce sont presque toujours des plats mijotés, hauts en saveurs et générateurs de bonne humeur. Sans doute est-ce pour cela qu'ils reviennent sur nos tables. Ni compliqués ni onéreux, ils sont pour la plupart du temps des spécialités d'origine familiale ; ce sont des plats généreux qui réconfortent à la fois le corps et le cœur et qui demeurent et des valeurs sûres qui séduiront et régaleront vos convives. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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7234 | REC GUA | Livre | Centre de ressources et de documentation de la Mce | Recettes de cuisine | Disponible |