Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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Documents disponibles chez cet éditeur

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Découvrez l'histoire, les légendes et l'élevage des ânes et des mulets, les usages que l'on en fait ici et ailleurs, et tout ce qu'il faut savoir pour ne pas dire d'âneries. À la fin de ce livre, faites plus ample connaissance avec les sept ra[...]![]()
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Promenons-nous dans la nature à la découverte des bêtes qui éclaboussent, qui mordent, qui empestent et qui bavent ! De la punaise au blaireau, du carabe bombardier au hérisson en passant par la vache et le moustique, ce livre documentaire reg[...]![]()
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Deux, quatre, six, huit, dix oreilles... le lapin se reproduit à toute vitesse, et rien ne résiste à son solide appétit ! Mais ce petit ravageur nous nourrit et nous habille depuis belle lurette. Habitant des garennes ou des îles lointaine : d[...]![]()
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Lionel Hignard, Auteur ; Alain Pontoppidan, Auteur ; Le Bris, Yann, Illustrateur | Nantes : Gulf Stream | Dame nature | 200827 plantes sont présentées dans cet ouvrage et réunies en neuf familles en fonction de leurs particularités : celles qui saignent, celles qui puent, celles qui poissent, celles qui pètent, qui crachent, qui se cramponnent, qui piquent...![]()
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Débarquée des Amériques voici près de cinq siècles, la pomme de terre a longtemps traîné une sale réputation. C'est vrai, elle pousse sous la terre et sa peau rouge, brune, jaune ou même noire, en garde souvent la trace. Mettez-y les[...]![]()
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La France compte plus de huit millions de vaches, de trente-huit races différentes ! Voici tout ce que l'art, les sciences et la culture ont à nous dire sur elles, et sur les techniques d'élevage qui leur permettent de nous donner aujourd'hui [...]