Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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Horaires d'ouverture : - du mardi au jeudi : 9h-12h30/ 14h-18h - vendredi : 9h-17h |
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Tirez tous les bienfaits des plantes sauvages glanées au cours de vos escapades champêtres et invitez les plantes sauvages dans vos repas. Chercher, identifier, vérifier, cueillir, trier, laver, conserver, cuisiner, présenter, déguster… Voici [...]texte imprimé
Comment se reproduisent le chêne, le cerisier des bois, l'épicéa ou le fraisier, le haricot, le nénuphar, l'ophrys mouche, le pissenlit, le tournesol, l'amanite tue-mouches ou le gui ? Ce documentaire permet de répondre aux questions que se pose[...]texte imprimé
Chantal Van Haluwyn, Auteur ; Amélie Sander, Auteur | Boult-aux-Bois : Fédération nationale des clubs CPN | Les cahiers techniques de la Gazette des terriers | 2019Approchez-vous, sortez votre loupe et plongez dans le monde merveilleux et insoupçonné des lichens. Inclassables depuis toujours, ils prennent pour la première fois la parole pour vous expliquer qui ils sont. Champignons + algues + bactéries :[...]texte imprimé
Les lichens qui poussent sur le tronc des arbres sont très sensibles à la qualité de l'air et réagissent différemment selon les espèces. Les reconnaître et évaluer leur fréquence dans une région donnée, permet d'effectuer une estimation synthé[...]texte imprimé
Ce livre propose de nous apprendre à reconnaître, à récolter et à cuisiner les plantes sauvages. Les quelque cinquante recettes proposées sont classées selon la provenance des matières premières : fleurs et fruits des champs, champignons des boi[...]texte imprimé
Le manteau vert, c'est l'ensemble des végétaux de la planète qui réalisent la photosynthèse. Ouvrage décrivant le phénomène de la photosynthèse.texte imprimé
Ce guide présente les "mauvaises herbes" sous un jour bénéfique. Il préconise un contrôle doux de ces plantes plutôt qu'une simple éradication car les herbes sauvages s'avèrent plus utiles que ce que l'on croit. Des astuces précisent comment les[...]texte imprimé
Au travers de ces pages, l’auteur souhaite donner à tous le goût de découvrir ce qui nous est proche ; également de réaliser de premières expériences, souvent exaltantes car personnelles : - ramasser quelques aromatiques sur un coteau pent[...]texte imprimé
Savoirs populaires, botanique, recettes pratiques de médecine et de gastronomie, ce petit ouvrage est une véritable encyclopédie dédiée à l'églantine.texte imprimé
Plante médicinale renommée, la menthe (ou plutôt les menthes, dont les plus courantes sont recensées ici dans un tableau illustré) entre dans la composition de multiples préparations tant médicinales que culinaires. Ce livre vous renseigne sur[...]texte imprimé
Bernard Bertrand, Auteur ; Eliane Astier, Auteur | Sengouagnet : Terran | Le compagnon végétal, ISSN 1272-4025 | 2019Humbles et discrets, les joncs passent facilement inaperçus... Vous apprendrez d’abord qu’il y a jonc et jonc, tant les plantes auxquelles on donne ce nom sont nombreuses et variées. Depuis des centaines et même des milliers d’années, ils acco[...]texte imprimé
Ce classeur est une invitation à se créer un herbier personnalisé et unique. Avec ses informations botaniques, son grand nombre d'illustrations (plus de 120), ses astuces, ses fiches à remplir,... Il se compose de : - 16 pages informatives : [...]texte imprimé
Présentation de plantes réputées pour leur pouvoir thérapeutique : les reconnaître, les trouver, les récolter et les utiliser. Index détaillé des maladies et des plantes indiquées pour les soigner. Des descriptions savoureuses, des conseils de c[...]texte imprimé
Le Monde des Hortensias est l'ouvrage qui comblera autant les jardiniers néophytes que les amateurs avertis : plus de 280 espèces et variétés y sont décrites avec une grande précision. Toutes sont photographiées. Véritable guide d'identifica[...]texte imprimé
Par la beauté de leurs fleurs, la majesté de leur port, le foisonnement de leurs couleurs, leur étonnante diversité et leurs parfums envoûtants, les sauges méritent leur place dans tous les jardins. Pour vous apprendre à les identifier et vo[...]