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| Titre : | Tajines & bricks |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [Paris] : Artémis éd., impr. 2004 |
| Collection : | Tendance recettes |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84416-316-5 |
| Format : | 1 vol. (62 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 23 cm |
| Note générale : | Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.595 |
| Mots-clés: | Tagines ; Bricks |
| Résumé : |
Salades d'été, cakes salés/sucrés, carpaccios et tartares, papillotes, wok asiatique et européen, soufflés et sabayons, crèmes et flans, les pâtes en toute saison, cuisine à la plancha, cuisine à la vapeur, soupes chaudes et froides, tapas. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| MAR-001360 | 641.595 COL | Livre | Bibliothèque principale | Documentaires | Disponible |
