Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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Travailler la terre, cultiver les légumes, les arbres ou les herbes aromatiques, soigner ses plantes d'intérieur devient la passion d'amateurs de plus en plus nombreux. Cependant, l'enthousiasme peut s'atténuer rapidement face au parcours se[...]
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Au dogmatisme arrogant du scientisme et de l’économisme, l’hypothèse de la décroissance oppose une clairvoyance inquiète. La kyrielle des crises qui nous affectent présentement sous le joug de ce modèle impérial est contenue dans le seul m[...]
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Toutes les circonstances sont bonnes pour goûter aux fruits, qu'ils soient frais, en jus, séchés, confits ; toutes les heures du jour aussi et, pourquoi pas, celles de la nuit ? Car sans les fruits, leurs protéines, leurs vitamines et leurs [...]
