Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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Adriaens, Aino, Auteur ; Marie Arnould, Auteur ; Perrine Dupont, Auteur |En recherche d'autonomie, d'un autre lien aux fruitiers et à la nature, Hubert de Kalbermaten en Suisse, Philippe Boudias dans le massif central et Fabrice Desjours, en Bourgogne, accompagnent depuis une dizaine d'années la métamophose de leur[...]
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Marie Arnould, Auteur ; Perrine Dupont, Auteur ; Antoine Bosse-Platière, Auteur |Les artisans semenciers bio oeuvrent, à leur échelle, à la diversité et à la pérennité de variétés locales et anciennes. Ce combat mené à l'ombre de l'industrie semencière est aujourd'hui en passe d'être gagné, grâce à un catalogue de variétés[...]
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Perrine Dupont, Auteur ; Virginie Quéant, Auteur |Un jardin fleuri, c'est indispensable pour accueillir les pollinisateurs... mais c'est aussi joli pour l’œil, bon pour le moral, source de parfum et d'harmonie. Annuelles ou vivaces, parfois un brin désuètes, une grande variété de fleurs se pr[...]
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Perrine Dupont, Auteur ; Antoine Bosse-Platière, Auteur ; Nadège Lanvin, Auteur ; Marie Arnould, Auteur |Le jardinage bio ne se limite pas à la simple production de fruits et légumes. C'est aussi une manière d'être connecté à la nature, d'effectuer une activité physique régulière, de manger sainement ou encore de créer du beau dans son quotidien.[...]
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Le jardinier a besoin de mille et unes bricoles pour protéger son sol, soigner et soutenir ses plantes. Plutôt que de dépenser du temps et de l'argent, autant les faire pousser gratuitement dans son jardin. L'article donne quelques idées pour [...]
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Antoine Bosse-Platière, Auteur ; Perrine Dupont, Auteur |Abonné des 4 saisons, Laurent Larraillet a monté chez lui une serre-dôme. Un an et demi après, les résultats sont très probants. Retour d'expérience.
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Omar Mahdi, Auteur ; Marie Arnould, Auteur ; Perrine Dupont, Auteur |L'efficacité et le plaisir au jardin dépendent du choix et de la qualité de votre sécateur, de votre serfouette ou de votre gouge de désherbage. Parfois, hors des circuits de distribution, des entreprises, des artisans, des associations ou des[...]
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Eric Petiot a commencé à explorer le soin des plantes par les plantes au début des années 1990. Le chercheur indépendant développe aujourd'hui des extraits fermentés de plantes (ou purins) en anaérobie, c'est à dire sans oxygène autre que celu[...]
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Guylaine Goulfier, Auteur ; Perrine Dupont, Auteur ; Josselin Rivoire, Auteur |Le sol ne cesse de nous surprendre. De nouvelles découvertes éclairent ce monde vivant, où racines, champignons et bactéries, étroitement mêlés, jouent un rôle majeur. Trop léger ou trop lours, trop sec, pas assez riche... Votre sol vous déses[...]
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Antoine Bosse-Platière, Auteur ; Perrine Dupont, Auteur |Petite structure de multiplication et de sélection de semences bio au catalogue fourni et reconnu, le groupement d'intérêt économique du Biau Germe est avant tout une aventure humaine. Sans nier le travail du maraîcher qui les fait pousser et [...]
