Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
| Titre : | L'évaluation des risques liés aux plantes génétiquement modifiées en Europe : quels principes ? (2008) |
| Auteurs : | Eric Meunier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le courrier de l'environnement de l'INRA (abo jusqu'en avril 2016) (n°56, décembre 2008) |
| Article en page(s) : | pp. 17 Ã 28 |
| Index. décimale : | AGR (Agriculture - OGM) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Pour l?évaluation sanitaire et environnementale des plantes génétiquement modifiées (PGM), il est souvent affirmé, à tort, que l?Union européenne utilise le principe de précaution et que les Etats-Unis utilisent le concept de l?équivalence en substance. Ces deux approches ne peuvent pourtant pas être comparées car elles n?interviennent pas au même niveau. Partant des législations européennes et des avis publiés par l?Agence européenne de sécurité alimentaire (EFSA European food safety agency), description de ces deux concepts et, au-delà , quelle est aujourd'hui et quelle pourrait devenir demain la base de l?évaluation des risques liés au PGM dans l?Union européenne. Le concept d?équivalence en substance, lorsqu'il est appliqué de manière limitée, comme cela pourra être le cas dans un futur proche, ne respecte pas complètement le principe de précaution. |
