Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la recherche
Article : texte imprimé
L'agriculture de demain pourrait voir se multiplier des fermes collectives qui réinventent le rapport à la terre, au travail et au territoire. A contre-courant du modèle dominant, elles inspirent un nombre croissant de futurs paysans. Reportag[...]
Article : texte imprimé
Souvent considérés comme réservés aux jardiniers chevronnés, les fruits palissés sont plus accessibles qu'il n'y paraît. De la plantation jusqu'à la taille, suivez les conseils pas à pas pour savoir comment choisir et conduire ces arbres, afin[...]
Article : texte imprimé
Plan du jardin, successions, rotations, échelonnement des cultures... comment organiser au mieux son potager, au fil des saisons, pour obtenir une production satisfaisante ? De la France au Québec, des maraîchers partagent leurs pratiques. De [...]
Article : texte imprimé
Depuis quelques décennies renaissent des variétés anciennes de blés, intimement liées aux terroirs, mieux adaptées au manque d'eau et dont les farines seraient mieux assimilables pour les intolérants au gluten. En Provence-Alpes-Côte d'Azur, p[...]
