Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
Titre : | 60 millions de consommateurs Hors-Série découverte, n°204. Manger sans s'empoisonner - juin-juillet 2020 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/06/2020 |
Dépouillements
![Manger sans s’empoisonner](./
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Article : texte imprimé
Si certaines céréales promettent de faire « garder la ligne », le fabricant se garde bien de vanter la présence parfois importante du sel, substance pouvant favoriser l’hypertension. Des chips de légumes prétendument plus « saines » peuvent se[...]
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