Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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Présentation d'espèces végétales, groupées selon leur rapport à l'humidité du milieu : plantes des prairies sèches et chaudes, plantes des prairies fraîches et humides, plantes des prairies marécageuses, plantes des prairies tourbeuses, plante[...]
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Classification botanique des légumes, leur origine, description des espèces, les techniques culturales.
