Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
| Titre : | Extraits fermentés : comment les utilisez-vous ? (2010) |
| Auteurs : | Antoine Bosse-Platière, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Les 4 saisons du jardin bio (n°185, novembre-décembre 2010) |
| Article en page(s) : | pp. 40 Ã 43 |
| Index. décimale : | JAR (Jardin - Jardinage) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Ortie, consoude, prêle... sont de plus en plus utilisées au jardin sous forme d'extraits fermentés. Recettes et tours de main des lecteurs des 4 saisons. |
