L'article consacré à la HVE (haute valeur environnementale) publié le mois en février a suscité la réaction des viticulteurs labellisés en HVE, qui tiennent à préciser que même en bio, certains pesticides sont autorisés. L’agriculture biologique (label AB) et celle sous label HVE préservent la biodiversité et limitent l’impact de leurs activités sur l’environnement. C’est pourquoi le ministère de l’Agriculture espère le développement de ces deux pratiques à l’horizon 2030. Mais leurs cahiers des charges se distinguent sur deux points : l’usage des pesticides de synthèse et les objectifs chiffrés. Un tableau compare ces deux techniques aux approches parfois différentes.