Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
Catégories

![]()
texte imprimé
Face aux signaux alarmants de la crise globale - croissance en berne, tensions sur l’énergie et les matières premières, effondrement de la biodiversité, dégradation et destruction des sols, changement climatique et pollution généralisée – on c[...]![]()
texte imprimé
En 1999, lors d'une manifestation, l'auteur entend une étudiante demander à son auditoire s'il sait où et dans quelles conditions ont été fabriqués les tee-shirts qu'il a l'habitude de porter. Professeur de commerce international et de finance[...]![]()
texte imprimé
Ce kit pédagogique comprend : - 1 guide pour l'enseignant qui apporte les informations utiles pour la mise en oeuvre des ateliers en classe. - plusieurs jeux de fiches pédagogiques : des fiches thématiques, des fiches études de cas apportent [...]![]()
texte imprimé
À 37 ans, Tristan Lecomte est l'une des figures du commerce équitable en France. Cet ancien de HEC, qui a fait ses armes chez L'Oréal, a fondé la société Alter Eco parce qu'il cherchait à donner un sens à son travail. Ce sens, il l'a trouvé da[...]![]()
texte imprimé
Tristan Lecomte, Auteur | TOUSSUS LE NOBLE : Nature et découvertes | Et si on vivait autrement ? | 2008Qu'est-ce que le commerce équitable ? Comment, peut-on, chacun à son échelle contribuer aux meilleures conditions de travail des petits producteurs ? Ce livret nous aide à comprendre les principes et les filières de cette autre façon de consomme[...]![]()
Article : texte imprimé
L'enquête sur le commerce équitable lancée avec le n° 13 de La Revue Durable livre ici ses premiers résultats. Ils montrent que les consommateurs éthiques suisses romands et français partagent une même attitude positive à l'égard des produits [...]![]()
texte imprimé
Devant l'abondance de l'offre, le foisonnement des labels et les promesses parfois tendancieuses, quand elles ne sont pas mensongères, le consommateur a de quoi perdre la tête... Ce guide complet nous donne les moyens d'acheter en connaissance[...]![]()
texte imprimé
Recueil écrit simplement par Daisy, hôtesse de caisse d'un supermarché proche de chez vous. Au gré de ses humeurs, vous découvrirez les pensées quotidiennes d'une caissière au long cours qui ne se rapportent pas seulement qu'aux anecdotes de c[...]![]()
Article : texte imprimé
L’industrie textile et des chaussures produit une fois et demie plus de déchets que de vêtements. Ce constat donne une première indication de l’absurdité du modèle d’affaires de la fast fashion qui a imposé en quinze ans son rythme à la mode :[...]![]()
texte imprimé
Voiture, temps, travail, argent, stress croissant: Découvrir les vraies richesses vous ouvre des pistes pour reconsidérer vos rapports avec la société de consommation. Existons-nous d'abord par les signes extérieurs de richesse et de prestige [...]![]()
texte imprimé
Et si le simple geste d'acheter tel ou tel aliment, dans tel ou tel magasin, était loin d'être anodin ? C'est ce que montre l'auteur, en mettant en lumière les nombreuses conséquences et enjeux qui se profilent derrière nos choix de consommati[...]![]()
texte imprimé
Edouard Lacroix, Directeur de publication, rédacteur en chef | Saint-Ouen : Conseil général des Hauts-de-Seine | 2004Explication de la notion de développement durable : l'alimentation, l'eau, l'habitat, la consommation, l'empreinte écologique.![]()
texte imprimé
Entre essai et roman, ce texte s'intéresse à l'écologie, thème incontournable devenu selon I. Gran une véritable idéologie. C'est l'occasion d'aborder des sujets comme les limites de la science, l'opportunisme politique, l'économie de marché o[...]![]()
texte imprimé
Emmanuelle Vibert, Auteur ; Hélène Binet, Auteur | TOUSSUS LE NOBLE : Nature et découvertes | Et si on vivait autrement ? | 2007Nos actes de consommation de sont pas anodins. Chacun par des petits gestes, peut choisir de s'impliquer dans son environnement, de ne pas être passif face à la surconsommation. Ce livret fait l'inventaire de ces engagements au quotidien.![]()
texte imprimé
Du droit de vote à la toute récente adoption de la loi sur la parité homme-femme en politique, l'Union féminine civique et sociale (UFCS) est fière d'avoir accompagné les grandes étapes d'une meilleure reconnaissance des droits des femmes et d[...]