Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
| Titre : | Allégations : encore trop de n'importe quoi ? (2022) |
| Auteurs : | Anne Debroise |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | 60 millions de consommateurs (n°580, mai 2022) |
| Article en page(s) : | pp. 28 Ã 31 |
| Index. décimale : | ALI (Alimentation - Nutrition) |
| Catégories : | |
| Résumé : |
Elles suggèrent que des denrées alimentaires vont améliorer votre forme. Pourtant, les allégations nutritionnelles et de santé flirtent souvent avec le mensonge, et contournent une législation très insuffisante. |
