Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
| Titre : | 9 céréales à votre table |
| Auteurs : | Garance Leureux |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Genève : Vivez soleil, 1999 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-88058-306-4 |
| Format : | 156 p |
| Index. décimale : | REC (Recettes de cuisine) |
| Catégories : | |
| Résumé : |
Blé, riz, avoine, millet, orge, sarrasin, seigle, quinoa, maïs : 9 céréales présentées dans ce livre pour votre santé et votre plaisir. Pour chaque céréale, une présentation et des informations diététiques suivies bien sûr de recettes originales qui illustrent toutes ses utilisations possibles. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 7638 | REC LER | Livre | Centre de ressources et de documentation de la Mce | Recettes de cuisine | Disponible |
