Le micro-compostage collectif en bacs peut, sur un territoire, venir en complément du compostage individuel, pour des populations ou typologies d'habitats particuliers et certains types d'établissements producteurs de restes alimentaires. Cette technique apparaît particulièrement adaptée à l'échelle du quartier (soit 50 à 200 habitants) ou du petit établissement de restauration (100 à 200 repas/jour) pour le traitement de 5 à 10 tonnes de biodéchets par an. La mise en place de tels dispositifs, à l'initiative des collectivités, demande un certain nombre de conditions et de précautions. Ce recueil de recommandations de mise en ?uvre fait le point sur la réglementation, les application et les conditions de faisabilité, les différents dispositifs et leur mode de gestion, la maîtrise des nuisance, le coût d'une installation...
|