A partir d’expériences pilotes, ce documentaire présente 5 dispositifs innovants autour de l’alimentation pouvant servir de levier pour un changement social durable et solidaire : espace test agricole, jardin partagé, restauration collective biologique et locale, atelier cuisine et compostage collectif de proximité. L’intégration de ces initiatives dans l’approche des Systèmes Alimentaires Locaux permet de considérer les différents angles du champ alimentaire (production, transformation, consommation, déchet) du point de vue territorial. Une manière de réenchanter l’alimentation et la gestion de la cité en mêlant questions techniques et enjeux socio-culturels. La présentation de réseaux d’accompagnement et de méthodes d’essaimage offre des clefs pour multiplier ces horizons.
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