Centre de ressources et de documentation de la Mce
Titre : | La petite agriculture familiale peut nourrir le monde (2010) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | La Revue durable (n°37, mars-mai 2010) |
Article en page(s) : | pp. 15 Ã 57 |
Index. décimale : | AGR (Agriculture - OGM) |
Catégories : | |
Résumé : |
Aucun sujet ne cristallise à lui tout seul autant d’enjeux vitaux que l’avenir de l’agriculture mondiale : faim, pauvreté, climat (émissions et adaptation), énergie, biodiversité, eau, justice et équilibres économiques locaux et globaux. La réponse de ce dossier à tous ces défis tient en trois éléments : la sobriété, l’agriculture familiale aux multiples fonctions au-delà de la vocation à nourrir et l’agriculture biologique, méthode agronomique fondée sur les propriétés des sols et du vivant. Ce dossier explique pourquoi la petite agriculture familiale est irremplaçable pour l’avenir du monde et met en perspective ce qui la menace : la crise climatique, l’accaparement des terres, la fuite en avant de l’élevage industriel et l’intégration de l’agriculture dans le marché du carbone. |
Note de contenu : |
Ce dossier comprend plusieurs articles :
- situation de l'agriculture dans le monde - un scénario négawatt pour l'agriculture mondiale - la petite agriculture multifonctionnelle face à la tourmente du XXIe siècle - l'élevage industriel déséquilibre le climat - la menace de l'appropriation foncière à grande échelle - il faut cesser l'accaparement mondial des terres - l'agriculture biologique est parée pour affronter le XXIe siècle - les fausses solutions agricoles du marché du carbone - le Limousin rend ses élevages moins nocifs pour le climat - s'adapter coûte que coûte - denrée de base au temps des Romains, l'amidonnier fait son retour en Italie - les petits élevages source de souveraineté alimentaire pour un milliard de personnes - guide. |