Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
Titre : | Demain, quelle agriculture ? (2017) |
Auteurs : | Frédérique Basset, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Kaizen (abo jusqu'en juin 2023) (n°30, janvier-février 2017) |
Article en page(s) : | pp. 36 Ã 51 |
Index. décimale : | AGR (Agriculture - OGM) |
Catégories : | |
Résumé : |
Se nourrir est bien notre première nécessité. Pendant des siècles, nous avons pu assouvir ce besoin élémentaire sans porter préjudice ni à la Terre ni à notre santé... Jusqu'à l'industrialisation de l'agriculture. Il est temps de revenir à des pratiques naturelles qui respectent la vie des humains comme celle des écosystèmes. Inspirés par l'agroécologie et la permaculture, des défricheurs inventent de nouveaux modèles. |
Note de contenu : |
Ce dossier comprend plusieurs articles :
- vers une renaissance de l'agriculture - Olivier de Schutter : l'agroécologie est la voie du bon sens - agroécologie, du sol aux cochons - des légumes qui poussent sans eau - une microferme pleine d'avenir. |