Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
Titre : | Reconquérir notre alimentation en Bretagne : 25 propositions pour une politique agricole et alimentaire bretonne |
Auteurs : | Ludovic Brossard |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | s.n., 2021 |
Format : | n.p |
Index. décimale : | ALI (Alimentation - Nutrition) |
Catégories : | |
Résumé : |
L’alimentation n’est pas qu’un moyen de subsistance, elle est au cœur de nos rapports aux autres, à notre environnement. Dans un contexte de défiance vis-à-vis de nos institutions et de difficulté à faire émerger un débat serein sur les questions environnementales, il faut repenser l’agriculture au-delà de sa seule fonction nourricière et proposer une réappropriation de l’alimentation par les citoyen.nes comme recréer du lien entre consommateur.rice et agriculteur.ice. L’objectif de ce texte est de proposer une série de mesures qui localement peuvent accompagner la bascule vers un système alimentaire relocalisé et plus résilient. |
En ligne : | https://fr.calameo.com/read/006706555f19222ebcc62 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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7001 | ALI BRO | Livret | Centre de ressources et de documentation de la Mce | Alimentation - Nutrition | Disponible |