Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
Titre : | Recettes et variations |
Auteurs : | Nathalie De Loeper ; Jacques Debru, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Hachette, 2002 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-236705-0 |
Format : | 127 p |
Index. décimale : | REC (Recettes de cuisine) |
Catégories : | |
Résumé : |
Toutes les clés pour réussir à coup sûr les plats et les préparations les plus courants : une viande mijotée, une sauce Béchamel, une quiche... A partir de ces recettes de base, pour tous les cuisiniers à court d'imagination, cet ouvrage propose des alternatives faciles à réaliser. Au total, 250 façons de renouveler le quotidien dans votre assiette. Pour chaque recette, vous trouverez : |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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7231 | REC DEL | Livre | Centre de ressources et de documentation de la Mce | Recettes de cuisine | Disponible |