Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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Didier Huet, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Michel Gauthier | Les croqueurs de pommes | Les carnets du croqueur de pommes | 2008Le châtaignier a longtemps été un symbole de vie quand les paysans se nourrissaient de ses fruits. Puis il est devenu un symbole d'archaïsme et d'arriération quand est arrivé le temps de l'exode rural et que les villages se sont vidés de leurs[...]texte imprimé
Châtaignier travaillé, osier tressé... Si le matériau diffère, l'idée demeure la même : il s'agit bien, tout comme le faisaient les jardiniers d'autrefois, de copier malicieusement la nature ! Renouant avec l'art rustique - qu'ils présentent[...]