Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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Depuis l'arrivée des premières poules en France jusqu'aux efforts des éleveurs contemporains pour reconstituer et préserver notre patrimoine avicole, toute l'histoire des races de volailles françaises est retracée dans ce livre. Jean-Claude Pé[...]![]()
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Le Grand Livre des Volailles de France est le fruit du travail d'un passionné. Juge avicole, éleveur lui-même, l'auteur s'est investi dans un travail de recherche important pour reconstituer l'histoire de nos races de volailles française[...]![]()
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Élever des poules et récolter des œufs, un vrai plaisir ! Dans cet ouvrage, l'auteur donne tous les conseils pratiques pour un élevage familial et bio. On y apprend comment concevoir le poulailler, choisir ses poules, des races locales, les no[...]![]()
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Le choix des races, l’habitat, les conseils d’alimentation, les soins vétérinaires minimum, la cohabitation avec d’autres animaux… Pour bien démarrer, développer et conduire votre petit élevage bio de poules pondeuses (et, accessoirement[...]![]()
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Éleveurs amateurs ou avertis, Michel Audureau vous propose un guide pratique et très complet. La première partie, sous forme de dictionnaire pour un accès rapide, vous apporte toutes les réponses à vos questions. Ensuite, grâce à 16 fiches tec[...]![]()
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Pour la science, pour l'économie, nous n'avons plus à définir notre bien-être en fonction de nos besoins ou de nos rêves, mais selon les nécessités de l'industrie et des marchés. Une étude «scientifique» sur le comportement des poules [...]