Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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ARBUSTE A PETITS FRUITS |

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Fraises, framboises, mûres, cassis, myrtilles, groseilles à grappes, groseilles à maquereau… Les petits fruits procurent un double plaisir : celui d'un décor simple et naturel et celui de récoltes abondantes et riches en parfums. Pourtant, l[...]![]()
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Nos chemins, nos sous-bois, nos arrière-cours sont des receleurs de trésors oubliés. Topaze, vermillon, véronése, des perles sauvages au goût parfois sorcier nous guettent des futaies. Nichées dans le feuillage, rivalisant de petitesse et d'[...]![]()
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Fruit de luxe, la framboise s'invite facilement au jardin et y prend ses aises, pour notre bonheur. Ajoutons-y des mûres, des cassis et autres groseilles, et nous voilà parés pour un été riche en saveurs et parfums. Avant de penser cueillettes[...]![]()
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Votre jardin est superbe et votre potager prolifique, mais où sont les fruits succulents du jardin de votre enfance ? Et pourquoi vos fruitiers sont-ils parfois décevants ? Dans cet ouvrage, très illustré, l'auteur fournit toutes les inf[...]![]()
Article : texte imprimé
Dès la fin de l’été, les buissons et arbustes se couvrent de juteux joyaux colorés. Ces petits fruits aux couleurs contrastant avec le vert du feuillage attirent l’attention des animaux frugivores qui s’en nourrissent et dispersent leurs grain[...]![]()
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Dans les régions de montagne, et parfois de plaine, les friches gagnent du terrain, faute d'agriculteurs. Espaces généralement peu productifs, elles recèlent cependant de nombreuses ressources. On y cueille baies, légumes, aromates et salade[...]![]()
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Dans les régions de montagne, et parfois de plaine, les friches gagnent du terrain, faute d'agriculteurs. Espaces généralement peu productifs, elles recèlent cependant de nombreuses ressources. Des animaux rustiques (moutons, chèvres, chevau[...]![]()
Article : texte imprimé
De l’Anglais Martin Crawford au Corrézien Damien Dekarz, en passant par le Jardin d’Émerveille, la Forêt Gourmande, Les Alvéoles et beaucoup d’autres, Les 4 saisons ont rencontré les pionniers et les spécialistes des jardins-forêts pour recuei[...]![]()
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Petits sont les fruits, petits sont les arbustes, mais grande est la moisson d'arômes et de vitamines. Petit est " le jardin de groseilles, framboises et autres petits fruits ",... mais rien ne vous empêche de le voir grand si vos mètres car[...]![]()
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Et si la taille cessait d'être un casse tête pour le jardinier ? Et si elle cessait d'obliger l'arbre à prendre des formes plus ou moins " artificielles ", contrariant son épanouissement normal ? Telle est la taille douce proposée dans ce li[...]![]()
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Ce guide de terrain invite à la découverte de plus de 250 fruits, baies, graines, feuilles et jeunes pousses, tiges, racines, herbes, algues, et champignons poussant à l'état sauvage dans la nature. Outre les dimensions, la description, la d[...]![]()
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Pour de copieuses récoltes de framboises, groseilles et cassis, pensez à multiplier vos plants jusqu'au début du printemps. Pour cela, il faut maîtriser le bouturage de tige, le drageonnage ou encore le marcottage. Découverte de ces 3 techniques.