Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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Choisir les ustensiles, faire les courses, connaître les aliments riches en vitamines, utiliser une cocotte minute... En 168 pages et 500 illustrations, le Manuel de cuisine pour tous présente toutes les règles de base de la cuisine et propose[...]
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Eric Prédine, Auteur ; Dominique Hays, Directeur de publication, rédacteur en chef | Vieille Eglise : Les Anges gardins | 2011Le Manuel des jardiniers sans moyens part de la conviction que tout le monde peut jardiner, malgré l?absence d?expérience, de terrain ou de moyens financiers. Parmi ses avantages : il est clair, donne de bons conseils pour choisir son terrain [...]texte imprimé
Eric Prédine, Auteur ; Dominique Hays, Directeur de publication, rédacteur en chef | Vieille Eglise : Les Anges gardins | 2018Le Manuel des jardiniers sans moyens part de la conviction que tout le monde peut jardiner, malgré l'absence d'expérience, de terrain ou de moyens financiers. Parmi ses avantages : il est clair, donne de bons conseils pour choisir son terrain [...]texte imprimé
Ce manuel part de la conviction que tout le onde peut jardiner, malgré l'absence d'expérience, de terrain ou de moyens financiers. Une fois transmis quelques bases, le livre propose de nouvelles façons de jardiner, même sans terrain, sans cons[...]
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Comment installer et prendre soin d'une ruche sans se ruiner ? C'est ce qui est prposé très concrètement dans ce manuel populaire d'apiculture particulièrement conçu pour les débutants et les groupes apprenants désireux d'assurer les premiers [...]
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Comment bien manger sans gaspiller ? Ou comment s’approvisionner correctement et cuisiner sans gâcher ? Telles sont les questions auxquelles “Reste !” entend répondre par mille et une idées, du producteur à la table... on peut même dire du coi[...]
