Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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Prenez le temps en arpentant votre jardin en début de printemps, d'écarter les paillis au potager et d'observer de plus près les massifs de fleurs : vous y découvrirez des pousses spontanées de véronique, de mouron, de chélidoine mais aussi d'[...]
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Allier permaculture et principes de maraîchage biointensif pour être autosuffisant en légumes sur une surface minuscule, c'est ce qu'a réussi Joseph Chauffrey dans un jardin urbain de 150 m². Il explique comment créer un jardin résilient, dive[...]
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A la perspective d'une bonne jardinière à savourer ce printemps, avec quelques pois, carottes, navets et pommes de terre tout juste cueillis ou sortis de terre, nous salivons déjà . Et si, dès janvier ou février, vous commenciez à semer ou plan[...]
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Comment récolter 300 kg de fruits et légumes dans 150 m² ? Joseph Chauffrey invite les lecteurs dans son jardin urbain. Il leur dévoile, pas à pas, comment transformer leur jardin en un lieu vivant et ultra-productif grâce à la permaculture. I[...]
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Pour de nombreux jardiniers, l'automne est consacré aux récoltes et aux conserves... Et si vous pensiez aussi à semer dès maintenant des légumes que vous récolterez en fin d'hiver et au début du printemps prochain, avant l'arrivée des habituel[...]
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Qu'il fasse chaud et sec ou qu'il pleuve cet été, qu'il faille arroser ou non...et même si les gelées tardives pointent leur nez : les jardiniers sont prêts ! Après plusieurs mois ou années d'adaptation et de réflexion, lecteurs et rédacteurs [...]
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Véronique Buthod, Auteur ; Brigitte Lapouge-Déjean, Auteur ; Joseph Chauffrey, Auteur |Ce dossier propose des solutions pour accompagner au mieux son jardin, quand été rime avec grosses chaleurs !
