Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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En Inde, les vertus préventives et curatives des épices sont bien connues de la médecine ayurvédique, vieille de 6 000 ans. Elle leur reconnaît notamment le pouvoir de nous protéger contre de nombreuses maladies graves, comme par exemple les[...]
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L'épeautre sous toutes les coutures : variétés, qualités nutritionnelles, recettes et diète pour reposer l'organisme et le rééquilibrer. Pour rééquilibrer notre alimentation, un régime à base d’épeautre, accompagné de fruits et de légumes, s’i[...]
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Manque d’énergie, sensation de lourdeur, ballonnements, fatigue… Après une période d’excès alimentaires, un pépin de santé ou tout simplement à l’occasion d’un changement de saison, votre corps vous réclame un peu d’attention. Offrez-lui une c[...]
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Cures, traitements de fond ou soins curatifs, les vertus des produits de la ruche sont nombreuses. Grâce à cet ouvrage, miel, pollen, propolis, gelée royale, cire ou même venin rentreront tout naturellement dans votre pharmacopée quotidienne. [...]
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Les huiles essentielles, obtenues principalement par distillation de plantes, sont généralement anti-infectieuses et anti-inflammatoires, en plus de leurs puissantes propriétés spécifiques. Employées à bon escient, elles corrigent les princi[...]
