Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
| Titre : | Le retour du glanage (2015) |
| Auteurs : | Stéphane Perraud, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Les 4 saisons du jardin bio (n°211, mars-avril 2015) |
| Article en page(s) : | pp. 78 Ã 82 |
| Index. décimale : | DEC (Déchets) |
| Catégories : | |
| Résumé : |
Des associations s'invitent dans les champs et les jardins pour récolter puis transformer les fruits et légumes délaissés. Le glanage, longtemps oublié, revient sur le devant de la scène et crée même de l'emploi. Un point est fait sur la glanage dans les espaces publics et la législation. |
