Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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Documents disponibles dans la collection

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Aujourd'hui, un grand nombre de centres équestres et de poney-clubs accueillent des personnes porteuses de handicaps et l'on ne peut que s'en réjouir, mais ce qu'on appelle vulgairement « équithérapie » ne doit plus être confondu avec l'équita[...]![]()
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Après quelques années d'exercice de la médecine de campagne, l'auteur comprend que la suppression des produits laitiers de vache lui procure un tel mieux-être au quotidien, qu'il décide de partager pendant plusieurs années cette merveilleuse e[...]![]()
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Bill Mollison, Auteur ; David Holmgren, Auteur | Condé-sur-Noireau [France] : Charles Corlet | Equilibres | 2014Vous trouverez dans ce livre une nouvelle méthode pour produire une grande variété d'aliments et de substances utiles, que vous disposiez d'un jardinet ou d'une véritable exploitation agricole. La permaculture consiste à exalter progressivemen[...]![]()
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S'il fallait faire la distinction entre la Permaculture et les autres systèmes agricoles, il faudrait dire que la Permaculture est d'abord un système résultant d'une conscience organisatrice, et qu'elle consiste à inclure des plantes pérennes [...]