Nos armoires, nos placards, nos réfrigérateurs, nos supermarchés, nos déchetteries débordent. Résultat, l’humanité vit à crédit depuis le 2 août, « jour du dépassement de la Terre ». Pour inverser la courbe, la dynamique « zéro déchet » se répand sur l’ensemble de la planète pour éradiquer les déchets ou les transformer en ressources. Dans certaines régions, la démarche est globale – comme à Kamikatsu, un village japonais où 80 % du contenu des poubelles est recyclé.