Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
| Titre : | Je compose mes assiettes complètes : pour lunch-box, repas en famille ou entre amis |
| Auteurs : | Amandine Geers ; Olivier Degorce |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Mens : Terre Vivante, 2014 |
| Collection : | Facile & bio |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-36098-116-8 |
| Format : | 118 p |
| Index. décimale : | REC (Recettes de cuisine) |
| Catégories : | |
| Résumé : |
En finir avec les parcours classiques (entrée, plat et dessert) qui alourdissent nos repas et malmènent vos estomacs. Avec les plats uniques et les assiettes complètes, composez des repas sains, légers et sans carences en vitamines, fibres, protéines… Les propositions sont adaptables à tous les appétits, aux goûts et aux rythmes de vie de chacun. Voici 50 recettes d'assiettes complètes faciles et rapides, goûteuses, sobres et équilibrées au gré des saisons. Soupes ou salades complètes, assiettes printanières ou automnales, rouleau de printemps, pain bagnat, risotto, tagine… |
| Note de contenu : |
Au sommaire :
- Soupes et salades complètes - Assiettes "cru et cuit" - Take Away ou sur le pouce - Assiettes végétariennes - Repas en famille ou entre amis. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 7042 | REC GEE | Livre | Centre de ressources et de documentation de la Mce | Recettes de cuisine | Disponible |
