Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
| Titre : | Elles sont bonnes mes tomates : des semis aux conserves |
| Auteurs : | Blaise Leclerc, Auteur ; Jean-Jacques Raynal, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Mens : Terre Vivante, 2014 |
| Collection : | Facile & bio |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-36098-121-2 |
| Format : | 119 p |
| Index. décimale : | JAR (Jardin - Jardinage) |
| Catégories : | |
| Résumé : |
Dans cet ouvrage, l'auteur présente environ 50 variétés de tomates, qu'il a chacune cultivée dans sont potager au cours de l'été 2013. Il a pour objectif de faire découvrir des variétés méconnues. Il propose des conseils de culture détaillés et illustrés en photos. Puis, il propose aux lecteurs des recettes de conservation et de cuisine. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 7190 | JAR LEC | Livre | Centre de ressources et de documentation de la Mce | Jardin - Jardinage | Disponible |
