Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
| Titre : | Cardamine des prés (2022) |
| Auteurs : | Stéphane Perraud |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Village (n°151, printemps 2022) |
| Article en page(s) : | pp. 78 et 79 |
| Index. décimale : | FLE (Fleurs - Plantes) |
| Catégories : | |
| Résumé : |
Peu connue, la cardamine possède une saveur piquante qui rappelle celle du cresson. Cette petite fleur comestible de printemps va dynamiter vos entrées ! Voici quelques recettes. |
